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| 你討厭香菜,還是喜歡它?去麵館或小吃攤吃飯時,常會聽到客人提醒老闆「不要加香菜!」喜歡香菜的人覺得可以提味,清香去油膩,但討厭它的人甚至還找出研究,證明有OR6A2特定基因的人,會覺得它有臭蟲或肥皂氣味,完全難以下嚥。不過,農委會農業兒童網文章指出,香菜的營養價值很高,也是天然解毒劑,值得給它一次機會!
示意圖/TVBS ... |
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